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Carnicero/a Madrid

ID:  3044
Empresa:  El Corte Inglés
Sector Grupo El Corte Inglés:  Alimentación y Hostelería
Ubicación: 

Madrid, MD, ES, 28001

Detalles de la Oferta

Grupo El Corte Inglés selecciona Carniceros/as con experiencia de al menos 2 años para trabajar en nuestros Supermercados de Madrid Capital y Comunidad.

En nuestras carnicerías, disponemos prácticas y servicios al cliente que son seña de identidad de marca Grupo El Corte Inglés. El producto en su mayoría, se corta y procesa al momento, delante del cliente, asesoramiento personalizado, así como transmisión de conocimientos por parte de nuestros profesionales.

Los productos cárnicos que comercializamos están totalmente certificados, procedentes de animales que se han producido en exclusiva para el Grupo El Corte Inglés bajo un programa de control de producción. Todos nuestros proveedores disponen de granjas propias y El Grupo El Corte Inglés sólo selecciona canales que comercialmente son interesantes, pensando en nuestros clientes.

Trabajarás con el mejor producto en las siguientes familias:

Vacuno: Ternera Blanca, Ternera, Añojo, Novillo Argentino, Buey de Irlanda, Vaca, Vacuno ecológico, así como carnes de vacuno con indicación geográfica protegida comercializadas en la zona de influencia como Ternera gallega, Ternera de la Sierra De Guadarrama, Ternera de Navarra, Eusko Label, Mallorquina, Vedella Catalana, Morucha de Salamanca, Colón asturiano, etc.

Cordero: Cordero lechal, la mayor parte con D.O. de Castilla y León, Cordero recental, ecológico, Ternasco de Aragón.

Porcino: Cochinillo, cerdo blanco, ibérico y ecológico.

Productos de temporada: Caza, especial navidad y barbacoas.

En nuestros mostradores tradicionales se cortan todas las piezas de acuerdo a su textura, terneza y jugosidad por profesionales especializados y formados en la propia empresa.

También se elaboran en nuestros mostradores los cortes, tanto tradicionales como especiales (tournedó, fondue, filete parisien, etc...).

Funciones principales:

· Mantener las áreas de trabajo, las instalaciones y las condiciones personales dentro de los estándares higiénicos que garanticen la seguridad y la salubridad de los productos alimentarios, de acuerdo a los requerimientos productivos y a la normativa vigente.
· Montaje de los mostradores, lineales, vitrinas y expositores.
· Proporcionar la información requerida por el cliente en cada una de las consultas realizadas, asesorando de acuerdo con el contexto específico de que se trate.
· Reposición e implantación de producto en función de los criterios establecidos de oferta, temporalidad y rotación, revisando las condiciones de conservación, caducidad, temperatura, etiquetado, trazabilidad y colocación de los productos.
· Realizar pedidos de mercancía y materiales.
· Reposición e implantación de producto en función de los criterios establecidos de oferta, temporalidad y rotación, revisando las condiciones de conservación, caducidad, temperatura, etiquetado, trazabilidad y colocación de los productos.
· Realizar pedidos de mercancía y materiales, adecuándolos a la oferta y necesidad.

Ofrecemos contrato Indefinido. Jornada completa de 40 h/s.Turno rotativo. Salario competitivo. Formación continua a cargo de la empresa y posibilidades reales de desarrollo profesional.

Si consideras que reúnes las cualidades, experiencia y conocimientos comentados, y además te identificas con nuestros valores, no dudes en aplicar a la oferta.

Únete al equipo. Trabajarás con los mejores!

ID:  3044
Empresa:  El Corte Inglés
Sector Grupo El Corte Inglés:  Alimentación y Hostelería
Ubicación: 

Madrid, MD, ES, 28001

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